Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di prosciutto cotto a pezzi
- 30 g di Parmigiano reggiano
- 100 g di mozzarella, scolata e a pezzi
- 30 g di pangrattato
- 1 uovo
- 30 g di scalogno
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di funghi misti
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1647.8 kJ / 394.3 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Carbohydrates
- 16.4 g
- Fat
- 28.5 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodium
- 1400.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cotolette di spinaci
40min
Burger di zucchine
1h
Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata
1h 30min
Nuggets di pollo
25 min
Polpette di pollo con emulsione alle erbe
1h
Fish burger
35min
Cordon bleu
30min
Burger di tacchino, melanzane e ricotta
20min
Cordon bleu di melanzana
1h
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40min
Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante
1h 30min
Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate
1h 30min