Flanes de chícharo con salsa de queso

Flanes de chícharo con salsa de queso

3.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 porciones

Ingredients

120 g de queso Gruyère en trozos (3 cm)
150 g de crema
2 pizcas de sal o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
mantequilla sin sal para engrasar
320 g de chícharos frescos
2 huevos
500 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 282 mg

Protein 12 g

Calories 1009 kJ / 241 kcal

Fat 17 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SENCILLO, SANO Y LLENO DE SABOR 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Crema de ejote

Crema de ejote

30 min

Flor de calabaza rellenas de mousse de huitlacoche

Flor de calabaza rellenas de mousse de huitlacoche

6 h

Tamales de chícharo

Tamales de chícharo

2 h 15 min

Salsa de jitomate

Salsa de jitomate

35 min

Torta de elote con rajas

Torta de elote con rajas

1 h

Sopa de chícharo y tocino

Sopa de chícharo y tocino

30 min

Crema de chícharos y chardonnay

Crema de chícharos y chardonnay

35 min

Sopa fría de aguacate

Sopa fría de aguacate

5 min

Sopa de chícharo y hierbabuena

Sopa de chícharo y hierbabuena

30 min

Soufflé de huauzontle

Soufflé de huauzontle

50 min

Sopa de poro y papa

Sopa de poro y papa

40 min

Crema de cilantro

Crema de cilantro

30 min