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Hummus de judías verdes
Prep. 15 min
Total 45 min
4 raciones
Ingredients
-
300 g de agua
-
200 g de judías verdes redondas frescas en trozos
-
30 g de cebolla
-
1 - 2 chiles rojos frescos
-
1 hoja de salvia fresca (y 2-3 hojas más para decorar)
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
1 - 2 pellizcos de sal
Nutrition per 1 ración
Calories
178 kcal /
745 kJ
Protein
4.6 g
Fat
13.6 g
Carbohydrates
9.4 g
Fibre
5.4 g
Saturated Fat
2 g
Sodium
393.9 mg
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