![Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0175edf8-90e7-4399-9ac4-4f2916c33282/Derivates/0122210f-1cf3-495f-a65c-03b4b3639146.jpg)
Compatible versions
Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa de sésamo y yogur
- 100 g de yogur griego
- 40 g de mayonesa
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (sólo las hojas)
- 1 pellizco de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
Falafel
- 1 tira de piel de limón
- 25 g de semillas de chía
- 30 g de cebolla roja
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de ras el hanout
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 6 - 7 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 200 g de aceite para freír
- 100 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1239 kJ / 296 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 26.6 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 818.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Salsa boloñesa de soja
40 分
Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas
30 分
Zoodles con boloñesa rápida de lentejas
15 分
Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)
1小時 5 分
Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)
45 分
Gofres veganos con espinacas
30 分
Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2小時 20 分
Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu
4小時 30 分
Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif
1小時 10 分
Curry vegano con tofu
30 分
Muhammara
1小時 10 分
Hamburguesas de lentejas y quinoa
1小時