Compatible versions
Guiso de garbanzos con verduras y chorizo
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1600 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
- 300 g de zanahoria en trozos de 3-4 cm
-
250
g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
or 250 g de cebolla en cuartos - 70 g de aceite de oliva
- 250 g de chorizo en rodajas de 5 mm
- 1500 g de caldo de carne
- 400 g de patatas en trozos de aprox. 2 cm
- 2 hojas de laurel secas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1496 kJ / 357 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Carbohydrates
- 32.6 g
- Fat
- 16.7 g
- Saturated Fat
- 4.8 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 708.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Guiso de judías blancas con hortalizas
20min
Lentejas pardinas con compango
2h 50min
Garbanzos con boletus y chorizo (Cocción lenta)
12h
Judías blancas con chorizo
50min
Judías pintas con verduras
35min
Garbanzos con chistorra
40min
Guiso de garbanzos con verduras y chorizo
45min
Garbanzos con verduras y arroz
45min
Lentejas guisadas
50min
Lentejas con arroz
40min
Guiso de garbanzos con verduras
45min
Judías blancas a la hortelana
45min