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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ensalada de pollo al curry con arroz de coco TM6
Prep. 20 min
Total 50 min
6 porciones
Ingredients
-
300 g filete de pechuga de pollo, sin piel en cubos de 3 cm
-
130 g de yogur griego
-
40 g de aceite de girasol
-
140 g de agua
-
1 cda de cúrcuma en polvo
-
50 g de chabacanos deshidratados en mitades
-
2 cda de curry en polvo
-
1 cdita de sal o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
350 g de arroz precocido de grano largo
-
400 g de leche de coco
-
80 g de chícharos cocidos
-
40 g de almendras fileteadas tostadas
-
6 hojas de lechuga o endivias frescas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Calories
415 kcal /
1736 kJ
Protein
19 g
Fat
11 g
Carbohydrates
56 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
2 g
Sodium
463 mg
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