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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Espaguetis de batata con pesto de hierbas
Prep. 25 min
Total 40 min
4 raciones
Ingredients
-
1 diente de ajo
-
40 g de almendras crudas con piel
-
50 g de hierbas frescas variadas (albahaca, perejil, menta, romero, tomillo), solo las hojas
-
70 g aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar)
-
½ cucharadita sal (y un poco más para espolvorear)
-
250 g de agua
-
500 g de batatas en espagueti, espirales o tiras muy finas (ver sugerencia)
-
sal para espolvorear
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
399 mg
Protein
5 g
Calories
1561 kJ /
372 kcal
Fat
23 g
Fibre
5.6 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
31 g
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Revista Thermomix nº 138
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Spain
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