Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
8
brins de coriandre fraîche
or 8 brins de persil frais - 50 g de pain rassis, coupé en morceaux
- 3 échalotes grises
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 4 cuisses de canard confites
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 300 g de céleri-rave, coupé en morceaux
-
300
g de lait demi-écrémé
or 300 g de lait de soja - 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portions
- Calories
- 3794 kJ / 906 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 66 g
- Fibre
- 7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Petit salé aux lentilles
45min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15min
Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours
50 分
Fleurs chorizo-feta
35min
Chili con carne
1h 15min
Mousse au chocolat
3h 20min
Lotte à l'andouille
1小時 20 分
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40min
Cannelés
13h 45min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30min
Bouchées boudin-pomme
1h 30min
Parmentier de canard à la patate douce
40min