
Devices & Accessories
Sándwich integral de verduras con queso de cabra
Prep. 10 min
Total 25 min
6 unidades
Ingredients
Salsa
-
120 - 130 g de yogur natural
-
10 g de mostaza a la antigua
-
20 g de aceite de oliva
-
25 g de miel
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Verdura
-
180 - 200 g de cebolla en juliana
-
180 - 200 g de pimiento rojo en juliana
-
30 g de aceite de oliva
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
280 - 300 g de calabacín con piel (en rodajas finas de 1-2 mm)
-
200 g de espárragos verdes finos (sin la parte leñosa)
-
12 rebanadas de pan de molde integral (por ej. Oroweat® 12 cereales y semillas)
-
200 g de queso de cabra en rodajas
-
1 aguacate sin piel (ni hueso, en medias rodajas)
-
20 - 30 g de espinacas baby frescas
-
20 - 30 g de brotes germinados de alfalfa, cebolla, etc.
Nutrition per 1 unidad
Calories
368 kcal /
1541 kJ
Protein
11.3 g
Fat
21.2 g
Carbohydrates
33.3 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
6.4 g
Sodium
748.8 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Fast food
10 Recipes
Spain
Spain