![Pasta con pesto de nueces y aguacate Pasta con pesto de nueces y aguacate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2495B1F8-6BCF-4BA2-B7DC-7561FEE59D8A/Derivates/86f9cf9e-3f3e-4490-932a-c7d60af83782.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- agua para cocer la pasta
- 500 g de pasta corta seca
- 1 ½ cucharadita de sal
- 20 g de hojas de albahaca frescas (y un poco más para decorar)
- 1 diente de ajo
- 60 g de nueces peladas
- 80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm.
- 3 aguacates
- 40 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- hojas de albahaca fresca
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2483 kJ / 594 kcal
- Protein
- 17.7 g
- Carbohydrates
- 60.3 g
- Fat
- 31.3 g
- Saturated Fat
- 6.6 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 511.2 mg
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