![Menú: Sopa de verduras y asado de cerdo con guarnición de verduras Menú: Sopa de verduras y asado de cerdo con guarnición de verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5871D005-9AAF-48E7-813E-4B47E24B8965/Derivates/6fc783e5-af76-4774-9f0e-4385e7f958e7.jpg)
Compatible versions
Menú: Sopa de verduras y asado de cerdo con guarnición de verduras
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 rodajas de aguja de cerdo deshuesada (aprox. 1600-1800 g)
- 300 g de beicon ahumado en lonchas (16 lonchas)
- pimienta molida
- hierbas provenzales secas
- aceite de oliva
- 80 g de patata pelada, en trozos
- 380 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
- 1 cucharada de sal (y algo más para espolvorear)
- 2000 g de agua
- 500 g de calabaza en dados de 2 cm
- 400 g de calabacín con piel, en dados de 2 cm
- 600 g de patatas de guarnición lavadas, con piel, cortadas por la mitad
- 80 g de fideos cabellín
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2869 kJ / 686 kcal
- Protein
- 54.2 g
- Carbohydrates
- 29.9 g
- Fat
- 37.6 g
- Saturated Fat
- 13.2 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 984.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Carne ó caldeiro
1小時
Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor
45 分
Costillas de cerdo al ajillo con arroz y zoodles
55 分
Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera
1小時
Menú: Sopa de judías blancas y fideos. Albóndigas con arroz y salsa de tomate. Cheesecake
1小時 20 分
Pechugas de pollo con salsa de avellanas y chocolate
30 分
Perritos de pollo con jamón y queso
2小時 10 分
Espaguetis con albóndigas (La dama y el vagabundo)
40 分
Albóndigas y patatas con queso
1小時
Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)
2h 40min
Espaguetis con salchichas frescas y pimiento rojo
1小時
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1h 45min