![Omelette au saumon fumé et aux asperges Omelette au saumon fumé et aux asperges](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1897B850-B689-4ACF-997C-E6BFE8BDE2B9/Derivates/baaa1e78-043a-44aa-81b8-6e6933c2133f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 œufs
- 100 g de crème fraîche épaisse
- ½ bouquet d'aneth frais effeuillé
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g d'eau
- 300 g d'asperges, épluchées et coupées en deux
- 200 g de saumon fumé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1385 kJ / 331 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 22 g
Alternative recipes
Risotto crevette-épinard
40min
Saumon et salade de pomme et fenouil
1h 20min
Couscous d'agneau - Crème catalane
1h 35min
Salade de riz, tomates, fenouil et saumon - Gâteau vanille et fruits rouges
1h 15min
Omelette et velouté à la ciboulette
40min
Salade aux fruits de mer
30min
Gratin dauphinois à la crème de céleri-rave et pavé de saumon
1h 15min
Saumon au caviar rouge, sauce à la vodka
55min
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1h
Omelette soufflée, petits pois et menthe
40min
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35min
Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin
30min