Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Bund Petersilie, kraus, abgezupft
- 60 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 3 EL Röstzwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Sojasauce
- 45 g Sesamöl
- 500 g Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen, in Streifen (1-2 cm)
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 - 2 rote Chilischoten, frisch, halbiert (siehe Tipp)
- 200 g Champignons, in Scheiben (5 mm)
- 200 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 1000 g Wasser und mehr zum Einweichen
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 2 Prisen Pfeffer
- 50 g Babyspinat, frisch
- 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen
- 50 g Reisnudeln (dünne Vermicelli), durchgebrochen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1305 kJ / 312 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)
1h
Asia-Gemüse-Suppe mit Hähnchen
1h
Asia-Hühnersuppe
1小時 20 分
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1小時 10 分
Asiatische-Sellerie-Hühnersuppe
1h
Kokossuppe Tom Kha Gai
35min
Kokoseintopf
50min
Ramensuppe mit Hähnchenbrust
2小時 10 分
Hähnchen-Kokos-Suppe
45min
Scharfe-Hühnersuppe
1小時 15 分
Bihunsuppe
45min
Asiatische Curry-Champignon-Suppe
25min