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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco
Prep. 15 min
Total 3 h
4 pezzi
Ingredients
-
400 g di acqua
-
120 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cubetto di lievito di birra fresco
-
375 di farina di mais
-
375 g di farina tipo 00 + q.b.
-
5 g di sale
-
1 cucchiaino raso di peperoncino secco frantumato
-
1 mazzetto di fiori di sambuco secchi
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
18.7 g
Calories
4012 kJ /
959 kcal
Fat
35.7 g
Fibre
5.2 g
Carbohydrates
150.1 g
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