Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g d'eau
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 300 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux
- 400 g de filet de sabre
- 15 g de beurre doux
- 6 œufs
- 200 g de lait
- 40 g de farine de blé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1663.5 kJ / 396.8 kcal
- Protein
- 33.5 g
- Carbohydrates
- 21.3 g
- Fat
- 19.5 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 258.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Soufflé au beaufort et aux noisettes
45 min
Beignets de crevettes et de patates douces
1h
Monstres de purée de pommes de terre au four
2h 5min
Œuf cocotte en Touraine
1h
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
55min
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Runebergstarta (Gâteaux aux amandes et au rhum)
45 min
Poisson sauce gombo
40 min
Pizza romaine
1小時 40 分
L’œuf cuisson parfaite et ses asperges de Provence - Sebastien Richard
1h 15min
Sauce orange-citron
30 min
Février - Saucisses à la vapeur de noilly prat
1h