![Rillettes d'aile de raie au poivre vert Rillettes d'aile de raie au poivre vert](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A2D50447-9A3D-4D16-8D59-79C4E91EDF83/Derivates/7592d4e5-1d0a-47ad-86c7-8a3ef27ad102.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 3 ailes de raie
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g de poivre vert en saumure
- 3 branches de persil frais, équeutées
- 120 g de fromage frais, type Madame Loïk
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 566 kJ / 134.2 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Carbohydrates
- 1.5 g
- Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 0.5 g
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