Skip to main content Search
Boulettes de poulet thaï, vermicelles de riz

Boulettes de poulet thaï, vermicelles de riz
3.5 117 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 350 g de carottes en tronçons
  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • ½ bouquet de menthe fraîche équeuté
  • 2 cm de gingembre frais en morceaux
  • 1 bâton de citronnelle fraîche en rondelles
  • 600 g d'escalopes de poulet en morceaux
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1000 g d'eau
  • 200 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
  • le jus d'un citron jaune
  • 4 c. à soupe de sauce de soja

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 43 g
Calories 1983 kJ / 533 kcal
Fat 18 g
Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Saumon japonais, vermicelles et légumes

4.2(117)

35 min

Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

4.2(92)

12 h 55 min

Bobun crevettes à l'ail et au citron

4.3(257)

1 h

Boulettes de lieu en bouillon thaï

3.0(36)

50 min

Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz

3.5(130)

30 min

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

3.6(488)

30 min

Ramen au poulet, épinards et champignons

4.0(529)

30 min

Fishcakes coco, coriandre et citron vert

4.4(29)

30 min

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

4.5(60)

45 min

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

3.9(50)

50 min

Salade Bo bun

4.6(258)

12 h

Salade thaïe au bœuf

4.2(169)

1 h 30 min