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Taboulé de quinoa exotique aux crevettes
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
200 g de quinoa
-
325 g d'eau
-
1 de citron jaune non traité
-
25 g de coriandre fraîche équeutée
-
25 g de feuilles de menthe fraîche
-
200 g de tomates cerise coupées en deux
-
150 g de mangue fraîche ou surgelée, coupée en petits dés
-
40 g d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de crevettes cuites, décortiquées (de petite taille)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
17 g
Calories
2003 kJ /
481 kcal
Fat
26 g
Carbohydrates
38 g
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