Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande

Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande

3.4 193 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe rase de quatre-épices
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de carottes en tronçons de 2 cm
350 g de patates douces en morceaux de 2 à 3 cm de côté
150 g de blanc de poireau en rondelles
800 g de boisson végétale à l'amande
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Calories 450 kcal / 1883 kJ

Protein 18 g

Fat 26 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Soupe de potimarron aux épices

Soupe de potimarron aux épices

45 min

Soupe de potiron au morbier

Soupe de potiron au morbier

45 min

Soupe gratinée de butternut et oignon

Soupe gratinée de butternut et oignon

35 min

Velouté de légumes verts au sarrasin

Velouté de légumes verts au sarrasin

45 min

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45 min

Soupe de butternut et chantilly au gingembre

Soupe de butternut et chantilly au gingembre

50 min

Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat

Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat

55 min

Soupe de brocolis aux amandes grillées

Soupe de brocolis aux amandes grillées

35 min

Velouté carottes, navets et chorizo

Velouté carottes, navets et chorizo

25 min

Soupe de potiron et pomme au comté

Soupe de potiron et pomme au comté

40 min

Soupe de courgettes, ricotta et olives

Soupe de courgettes, ricotta et olives

30 min

Velouté de courgette et roquette

Velouté de courgette et roquette

35 min