Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande

Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande

3.4 204 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe rase de quatre-épices
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de carottes en tronçons de 2 cm
350 g de patates douces en morceaux de 2 à 3 cm de côté
150 g de blanc de poireau en rondelles
800 g de boisson végétale à l'amande
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g

Calories 1883 kJ / 450 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Soupe de poireaux au thym et au fromage frais

40 min

Polenta de châtaigne

30 min

Soupe de butternut et chantilly au gingembre

50 min

Pissaladière

2 h 10 min

Tapenade

10 min

Guacamole

25 min

Caviar d'aubergine "express"

20 min

Carottes râpées à ma façon

20 min

Compote pommes-châtaignes

20 min

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45 min

Soupe de fraise à la menthe

15 min

Tapenades variées

10 min