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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe de fraise à la menthe
Prep. 10 min
Total 15 min
6 portions
Ingredients
La soupe de fraise
-
100 g de sucre en poudre
-
8 - 10 feuilles de menthe fraîche
-
1000 g de fraises fraîches
-
le jus d'un citron jaune non traité
La crème au mascarpone
-
80 g de sucre en poudre
-
½ gousse de vanille égrainée
-
250 g de mascarpone
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
3.3 g
Calories
1045 kJ /
248 kcal
Fat
22 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
46 g
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