Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
Prep. 10 min
Total 50 min
6 porzioni
Ingredients
-
50 g di provola affumicata a pezzi
-
50 g di pancetta affumicata a cubetti
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
350 g di cuori di carciofo in quarti
-
120 g di ricotta
-
2 uova
-
2 pizzichi di sale
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2 pizzichi di pepe
-
500 g di acqua
Nutrition per 1 porzione
Calories
174.5 kcal /
730.1 kJ
Protein
11 g
Fat
15.1 g
Carbohydrates
7.3 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
4.3 g
Sodium
288.7 mg
