Scampetti con maionese alla senape

Scampetti con maionese alla senape

4.6 10 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

Maionese alla senape

300 g olio di semi di girasole
1 uovo a temperatura ambiente
1 tuorlo d'uovo a temperatura ambiente
20 g di succo di limone
½ cucchiaino di sale
60 g di salsa di senape

Scampi

12 scampi (circa 600 g)
500 g di acqua
10 cubetti di ghiaccio
4 - 5 foglie di lattuga (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Protein 48.8 g

Calories 12857 kJ / 3073 kcal

Fat 314.4 g

Fibre 866 g

Carbohydrates 12.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Secondi di pesce 50 Recipes
Italy

You might also like...

Asparagi a vapore in salsa verde

40min

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

30min

Contorno di asparagi e fagiolini, con mirtilli e pistacchi

30min

Carciofi alla romana

50min

Brodetto di Porto Recanati

55min

Gamberi alla guineana

25min

Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte

1 h

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1 h

Cannocchie al Varoma

55min

Gamberi in salsa cocktail

10min

Puntarelle alla romana

15min

Roastbeef in salsa verde

40min