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Cheesecake alla zucca
Prep. 30 min
Total 7 h 30 min
8 fette
Ingredients
Zucca
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500 g di acqua
-
350 g di polpa di zucca a pezzi (3 cm)
Base
-
250 g di biscotti tipo Digestive a pezzi
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125 g di burro a pezzi
Crema di zucca
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250 g di formaggio fresco spalmabile
-
250 g di ricotta fresca ben scolata
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150 g di zucchero
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3 uova
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1 cucchiaino di cannella in polvere (optional)
Terminare la preparazione
-
100 g di cioccolato bianco a pezzi
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5 g di olio di cocco
-
8 marshmallow bianchi
Difficulty
medium
Nutrition per 1 fetta
Calories
607.8 kcal /
2542.8 kJ
Protein
11.8 g
Fat
41.1 g
Carbohydrates
50 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
19.6 g
Sodium
350 mg