
Devices & Accessories
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
Prep. 15 min
Total 30 min
6 raciones
Ingredients
-
200 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para engrasar
-
6 rodajas de merluza (aprox. 1200 g)
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de vino blanco
-
100 g de guisantes congelados
-
230 g de agua
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
10 g de maicena
-
100 g de pimiento rojo asado en conserva en tiras
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
437.2 mg
Protein
37 g
Calories
1186 kJ /
283 kcal
Fat
12.5 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
2.1 g
Carbohydrates
6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Revista Thermomix nº 134
71 Recipes
Spain
Spain