Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g de beaufort (100 g coupés en morceaux et 30 g en copeaux)
- 150 g de lardons fumés
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 10 g de feuilles de sauge fraîche
- du sel
- du poivre moulu
- 40 g de fécule de maïs
- 1 gousse d'ail
- 8 brins de persil frais, équeutés
- 600 g d'eau
- 70 g de quinoa rouge, préalablement rincé
- 180 g de boulgour
- 1 œuf
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2931 kJ / 700 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 40 g
In Collections
Alternative recipes
Galettes de boulgour au chorizo
1h
Risotto en rouge et vert
1h 10min
Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta
1h 5min
Fettucine vegan au chou-fleur
1h
Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette
12h
Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons
13h 30min
Gratin de gnocchi au Mont-d'Or
1h 15min
Risotto aux céréales gourmandes
30min
Polenta, oignons confits et chèvre doux
40min
Fettucines aux carottes et crème au brie
30min
Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge
55 min
Wrap au chèvre
1h 25min