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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
Prep. 15 min
Total 1 h
6 raciones
Ingredients
-
50 g de frutos secos enteros variados (almendras, nueces...)
-
70 g de aceite de oliva
-
50 g de cebolla
-
2 - 3 calabacines
-
100 g de champiñones frescos
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
100 - 125 g de beicon ahumado
-
20 g zumo de limón
-
300 g de agua
-
3 doradas abiertas a la espalda
-
4 - 6 cucharadas de queso parmesano rallado
-
6 dientes de ajo laminados
-
20 g de vinagre
-
3 - 4 ramitas perejil fresco picado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
759 mg
Protein
36 g
Calories
1625 kJ /
388 kcal
Fat
25.7 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
5.6 g
Carbohydrates
3.2 g
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Revista Thermomix nº 134
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Spain
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