Escargots aux rillettes de maquereau fumé

Escargots aux rillettes de maquereau fumé

4.0 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

20 pièces

Ingredients

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel
200 g de maquereaux fumés
100 g de fromage frais
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 121.4 mg

Protein 3.4 g

Calories 699.8 kJ / 168.6 kcal

Fat 13.8 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 7.7 g

Carbohydrates 7.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Poissons & fruits de mer 113 Recipes
France

You might also like...

Rillette de sardine au citron

5 min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 min

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12 h 15 min

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

1 h

Mises en bouche aux saveurs marines

30 min

Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives

1 h 15 min

Rillettes aux deux saumons

1 h

Rillettes de merlu et chorizo doux

12 h

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3 h 20 min

Roulés de galettes de sarrasin

1 h 50 min

Rillettes de pétoncle

50 min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 min