Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g d'échalotes,
- 6 brins d'aneth frais
- 350 g de saumon frais sans arête, détaillé en dés (2 cm)
- 4 œufs
- 300 g de fromage blanc, 20% m.g.
- 30 g de concentré de tomate
- 50 g de moutarde forte
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 692 kJ / 166 kcal
- Protein
- 16.3 g
- Carbohydrates
- 1.9 g
- Fat
- 9.5 g
In Collections
Alternative recipes
Rillettes aux deux saumons
40 min
Pain de saumon et poireau
1h 15 min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12h 15min
Mousseline de saumon et saint-jacques
55 min
Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth
2h 45 min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 min
Cake au crabe
55 min
Marmites de la mer
45 min
Terrine de poisson
1h
Pain de saumon, crème citronnée
6h 15 min
Terrine aux deux poissons
1h