Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g di acqua
- 200 g di vino bianco
- 100 g di succo di arancia appena spremuto
- 1 ½ cucchiaino di sale
-
400
g di filetti di trota fresca senza pelle e senza lische
or 400 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische - 200 g di piselli surgelati
- 240 g di pasta corta a piacere (es. mezze penne rigate), tempo di cottura 10 min.
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di capperi sotto sale dissalati
- 80 g di olive nere denocciolate
- 350 g di pomodorini ciliegia a metà o in quarti
- 1 pizzico di pepe nero macinato (optional)
- 10 g di succo di limone (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1497 kJ / 357 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 5.8 g
Alternative recipes
Carbonara vegetariana
30min
Insalata di riso
40min
Penne pisellini, funghi e speck
30min
Spaghetti al tonno
40min
Insalata di pasta con pollo e salmone
1小時
Fusilli ai legumi e verdure di primavera
40min
Insalata di pollo in vasetto con verdure
45min
Pasta con pollo, funghi e fagiolini
45min
Insalata di verdura e frutta a crudo
10min
Cocktail alla frutta
10min
Pasta pomodoro, prosciutto e salame piccante
45min
Pollo con crema di verdure
50min