Stelle di mare

Stelle di mare

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Prep. 5 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

1 albume
400 g di filetti di pesce bianco senza spine a pezzi (2 cm)
50 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato
400 g di acqua
1 cucchiaino di burro
8 gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
foglie di insalata verde mista (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 27 g

Calories 724 kJ / 173 kcal

Fat 6.1 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 2.7 g

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