Merluzzo con burro agli agrumi

3.9 60 rating

Prep. 25 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

1 arancia preferibilmente biologica, la scorza e il succo
1 limone preferibilmente biologico, la scorza e il succo
700 g di acqua
400 g di patate a pezzi
400 g di zucchine a rondelle (5 mm)
4 filetti di merluzzo (120-200 g ciascuno)
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
burro q.b.
1 cucchiaino di semi di finocchio
3 rametti di prezzemolo fresco tritato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 443.9 mg

Protein 45 g

Calories 1882.6 kJ / 450 kcal

Fat 18.2 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 10.5 g

Carbohydrates 26.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le mie ricette 198 Recipes
Italy

You might also like...

Merluzzo agli aromi, con zucca e patate

Merluzzo agli aromi, con zucca e patate

35 min

Pesce spada agrumato

Pesce spada agrumato

35 min

Salmone in crema di funghi con patate

Salmone in crema di funghi con patate

50 min

Pesce e patate con salsa al pomodoro

Pesce e patate con salsa al pomodoro

50 min

Pesce al vapore con verdure miste

Pesce al vapore con verdure miste

1 h 20 min

Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi

Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi

1 h 10 min

Salmone e carciofi al Varoma

Salmone e carciofi al Varoma

55 min

Filetti di merluzzo al cartoccio

Filetti di merluzzo al cartoccio

25 min

Filetti di rombo in salsa di noci

Filetti di rombo in salsa di noci

2 h 30 min

Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi

Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi

35 min

Filetto di orata con peperoni

Filetto di orata con peperoni

25 min

Merluzzo al Varoma con purè di carote

Merluzzo al Varoma con purè di carote

40 min