Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 600 g di patate a pezzi
- 10 g di burro + q.b.
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (120-200 g ciascuno)
- 1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
- 1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
- 100 g di scalogni a metà
- 300 g di funghi champignon a fette
- 50 g di vino bianco secco
- 50 g di panna (30-40% di grassi)
-
200
g di formaggio fuso spalmabile (in triangoli)
or 200 g di formaggio fresco spalmabile - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 48 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50 分
Pesce al vapore con verdure miste
1小時 20 分
Insalata di patate e salmone profumata all'aneto
1小時 10 分
Filetti di cernia in camicia colorata
30min
Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche
40min
Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa
55 分
Tagliatelle di carote e zucchine
35 分
Salmone in crema di funghi con patate (Bimby Friend)
35 分
Pollo con crema di verdure
50 分
Merluzzo con burro agli agrumi
50 分
Filetto di orata con peperoni
25min
Bocconcini di salmone al vino bianco
30min