Crema di fave al finocchietto

Crema di fave al finocchietto

4.2 57 ratings
Prep. 5 min
Total 50 min
4 porzioni

Ingredients

  • 50 g di cipolla in quarti
  • 40 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 10 g di finocchietto selvatico a pezzi
  • 200 g di fave secche precedentemente ammollate
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • ½ cucchiaino di sale

Nutrition per 1 porzione

Calories 129.3 kcal / 540.8 kJ
Protein 2.9 g
Fat 1.1 g
Carbohydrates 7.5 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 1.4 g
Sodium 504.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...