Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di cipolla
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di cimette di cavolfiore
- 100 g di patate, pelate a fette (0,5 cm)
- 200 g di bevanda a base di soia, non zuccherata
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Nutrition
- per 500 g
- Calories
- 2213 kJ / 529 kcal
- Protein
- 20.9 g
- Carbohydrates
- 31.4 g
- Fat
- 36.1 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 11.2 g
- Sodium
- 825.2 mg
Alternative recipes
Vellutata di cavolfiore
50 分
Purè di cavolfiore profumato al tartufo
25min
Zuppa di cavolfiori con cimette glassate
45 分
Purè di cavolo viola
40min
Purè di zucca e porri
45 分
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
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Purè di broccoli
40min
Vellutata al cavolo viola e kefir
50 分
Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)
35 分
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 分
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50 分
Crema di broccoli e porri
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