Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de aceite de oliva
- 4 pechugas de pollo (aprox. 1 kg)
- 4 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
- 150 g de cebolla en cuartos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 tira de piel de naranja
- 1 hoja de laurel seca
- 2 ramitas de romero fresco
- 4 granos de pimienta negra
- 70 g de vinagre de manzana
- 100 g de zumo de naranja recién exprimido
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1566 kJ / 374 kcal
- Protein
- 33.3 g
- Carbohydrates
- 4.4 g
- Fat
- 24.5 g
- Saturated Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 623.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Conejo en salmorejo
9小時
Solomillo de cerdo a la naranja
40min
Paté de higaditos y manzana al oporto
15小時 15 分
Albóndigas de pavo con salsa cremosa
45min
Costillas de cerdo agridulces
45min
Terrina de cerdo especiada con frutos secos
72小時
Rollo de carne de ternera con frutos secos
3h
Fiambre de bonito fresco con encurtidos
25小時
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45min
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1h
Albóndigas con salsa de vino tinto
40min
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8h 15 min