Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 2 Hähnchenschenkel, mit Haut (ca. 800 g), halbiert (siehe Tipp)
- 2 - 3 Möhren (ca. 200 g), geschält, am Stück
- 1200 g Wasser
- 2 ½ TL Salz
- 1 ¼ TL Pfeffer
- 2 Lorbeerblätter
- 50 g Butter, in Stücken
- 50 g Mehl
- 50 g trockener Weißwein, siehe Tipp
- 100 g Sahne
- 150 g Erbsen, TK
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1874 kJ / 448 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 30 g
- Fibre
- 4.5 g
Alternative recipes
Hühner-Kraft-Suppe
2小時 10 分
Hühnertopf à la Frikassee
1h 15 min
Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond
4小時
Hühnerfrikassee mit Spargel
1h
Königsberger Eintopf
45 min
Frikassee aus Hähnchenkeulen mit Reis
2h
Spitzkohl-Röllchen mit Tomatensauce und Reis
1h 45 min
Hühnerfrikassee mit Leipziger Allerlei
45 min
Leipziger-Allerlei-Frikassee mit Huhn
45 min
Meatballs in Tomatensauce
45 min
Hühner-Nudel-Eintopf
2h
Mini-Rouladen
3小時 30 分