Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 2 Hähnchenschenkel, mit Haut (ca. 800 g), halbiert
- 2 - 3 Möhren (ca. 200 g), geschält, am Stück
- 1200 g Wasser
- 2 ½ TL Salz
- 1 ¼ TL Pfeffer
- 2 Lorbeerblätter
- 50 g Butter, in Stücken
- 200 g Reis
- 50 g Mehl
-
50
g trockener Weißwein
or 50 g Hühnerbrühe - 100 g Sahne
- 150 g Erbsen, TK
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2617 kJ / 625 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 30 g
- Fibre
- 5.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Königsberger Spargel-Ragout
1小時
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45min
Kasseler mit Grüner Sauce
40min
Hühnerfrikassee aus Hähnchenkeulen
2h
Hühnertopf à la Frikassee
1h 15min
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45min
Königsberger Eintopf
45min
Hühnerfrikassee mit Spargel
1小時
Leipziger-Allerlei-Frikassee mit Huhn
45min
Senfeier mit Kartoffeln
1小時
Hühnerfrikassee mit Leipziger Allerlei
45min
Hühner-Nudel-Eintopf
2h