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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Poke bol con falafel de lentejas y granada
Prep. 35 min
Total 16 h
6 raciones
Ingredients
-
de lentejas castellanas secas300 g
Falafel de lentejas
-
de cebolla en trozos150 g
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)15 g
-
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)15 g
-
de comino molido3 cucharaditas
-
de ras el hanout2 cucharaditas
-
sal1 cucharadita
-
de aceite de oliva para freir300 g
Verduras
-
de zanahoria en trozos de 3 cm200 g
-
de repollo liso blanco en trozos de 4-5 cm300 g
-
de agua400 g
-
de batata en dados de 1 cm300 g
-
de ramilletes de brócoli pequeños300 g
Salsa de yogur y montaje
-
de yogur natural200 g
-
de miel10 g
-
de zumo de limón20 g
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta blanca molida2 pellizcos
-
de cebollino fresco picado5 ramitas
-
de espinacas baby frescas30 g
-
granada (optional)1
Nutrition per 1 ración
Calories
368 kcal /
1547 kJ
Protein
19.1 g
Fat
9 g
Carbohydrates
44.9 g
Fibre
14.3 g
Saturated Fat
1.9 g
Sodium
497.5 mg
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