Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe aux choux et au tofu
Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
4 portions
Ingredients
Le tofu mariné
-
200 g de tofu ferme en dés (1-2 cm)
-
2 gousses gousse d'ail
-
20 g de sauce de soja
-
10 g d'huile d'olive
La soupe aux choux
-
150 g de carottes en morceaux
-
150 g de chou-rave, en morceaux150 g de navets coupés en quatres
-
200 g de feuilles de chou vert en morceaux
-
120 g d'oignon blanc coupé en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
1 poireau seulement la partie blanche, en fines rouelles (5 mm)
-
200 g de haricots verts, frais en morceaux
-
1000 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
3 pincées de poivre, moulu
-
250 g de haricots blancs, en boîte égouttés
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
16 g
Calories
1102 kJ /
263 kcal
Fat
11 g
Fibre
10.5 g
Carbohydrates
22 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Délices asiatiques - végétariens
10 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Soupe de betteraves
45 min
Soupe de courge au gingembre, lait de coco et pois chiches rôtis (12 portions)
40 min
Légumes rôtis, farro et sauce pour salade au citron et féta (Ben) Métrique
55 min
Soupe d'asperges au citron
55 min
Soupe miso aux légumes
40 min
Risotto aux épinards et asperges
40 min
Burgers aux brocolis et sauce aux radis
1 h
Goulasch de soja aux boulettes
1 h 25 min
Soupe asiatique aux légumes et au tofu
1 h 30 min
Tofu en ragoût
30 min
Soupe aux lentilles et aux épinards
50 min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40 min