Salade de radis et d'épinards

Salade de radis et d'épinards

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Prep. 15 min

Total 15 min

4 portions

Ingredients

200 g de jeunes pousses d'épinard frais
1 - 2 gousse(s) d'ail en granulés
6 branches de menthe fraîche effeuillées
1 oignon (env. 50 g) coupé en deux
1 bouquet de radis rouge sans les feuilles (env. 300 g)
¾ c. à café de sel
200 g de crème acidulée, 10 % de matières grasses
20 g de jus de citron
15 g d'huile végétale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Calories 642 kJ / 154 kcal

Fat 13 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 5 g

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