Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g d'huile
- 200 g de champignons shiitake frais, coupés en quatre
- 150 g de carottes, en bâtonnets (0.5 cm x 8 cm)
- 95 g de poireau, en rondelles (5 mm)
-
2
c. à café de bouillon de légumes en pâte
or 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 1080 g d'eau
- 50 g de pâte miso
- 250 g de tofu ferme, en dés (1 cm)
- un peu de sel, pour assaisonner
- un peu de poivre, moulu, pour assaisonner
- 4 oignons de printemps, en rouelles (3 mm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 377 kJ / 90 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.9 g
In Collections
Alternative recipes
Curry de lentilles
50 分
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2小時
Nouilles udon aux legumes
40 分
Pancakes épeautre-sarrasin-banane
25 分
Hummus (TM5/TM6 Metric)
10 分
Soupe aux choux et au tofu
1小時 45 分
Dhal
40 分
Soupe thaïe aux nouilles
35 分
Curry thaï rapide au poulet
40 分
Houmus
10 分
Soupe de lentilles orientale
30 分
Soupe Tom Kha Gai au lait de coco
35 分