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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pan naan con hummus (HESTAN CUE)
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
6 unidades
Ingredients
Hummus
-
diente de ajo1
-
de garbanzos cocidos (en conserva)400 g
-
de agua60 g
-
de zumo de limón30 g
-
de semillas de sésamo tostado (ajonjolí)40 g
-
de sal½ cucharadita
-
aceite de oliva (y un poco más para servir)70 g
-
1 pellizco de comino molidode pimentón1 pellizco
Pan naan
-
de harina de fuerza450 g
-
de yogur griego200 g
-
100 g de aguade leche100 g
-
de aceite de girasol30 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de azúcar1 cucharadita
-
de sal1 cucharadita
Nutrition per 1 unidad
Calories
761 kcal /
3182 kJ
Protein
22.6 g
Fat
27.3 g
Carbohydrates
106.2 g
Fibre
12.1 g
Saturated Fat
5.8 g
Sodium
431 mg
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