Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di cavolo con tofu
Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
4 porzioni
Ingredients
Tofu marinato
-
200 g di tofu a cubetti (1-2 cm)
-
2 spicchi di aglio
-
20 g di salsa di soia
-
10 g di olio di oliva
Zuppa di cavolo
-
150 g di carota a pezzi
-
150 g di cavolo rapa, a pezzi150 g di rapa tagliata in quattro
-
200 g di cavolo verza a pezzi
-
120 g di cipolle bianche a pezzi
-
20 g di olio di oliva
-
1 porro solo la parte bianca, a rondelle sottili (5 mm)
-
200 g di fagiolini verdi, freschi a pezzi
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
3 pizzichi di pepe macinato
-
250 g di fagioli bianchi, in scatola sgocciolati
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
16 g
Calories
1102 kJ /
263 kcal
Fat
11 g
Fibre
10.5 g
Carbohydrates
22 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cucina asiatica vegetariana
10 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Passato di verdure
50 min
Minestrone
45 min
Zuppa di miso con tofu
No ratings
Kimchi Tofu Suppe
50 min
Zuppa Ramen Tantanmen
45 min
Low Meat Chili di farro
45 min
Consommé di verdure con gnocchi
No ratings
Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo
No ratings
Tom Yum tailandese
No ratings
Ragù di lenticchie
1 h
Zuppa d'orzo grigionese
1 h 15 min
Zuppa di pasta con pollo
No ratings