Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa al rapanello
- 160 g di rapanelli rossi, puliti
- 1 cipolla rossa (circa 60 g), tagliata a metà
- 10 g di senape (circa 1 cucchiaino)
- 25 g di aceto di vino bianco
- 35 g di olio di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 15 g di capperi sott'aceto, sgocciolati
hamburger di broccoli
- 460 g di acqua
- 500 g di broccoli, solo le cime
- 70 g di mandorle crude, intere
- 30 g di farina di soia, integrale, in sostituzione delle uova
- 20 g di pangrattato, vegano
- 30 g di fiocchi di avena
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- olio vegetale, per friggere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1565 kJ / 374 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 9.2 g
In Collections
Alternative recipes
Vellutata di zucca e pomodoro
25min
Curry di cavolfiore e lenticchie
45min
Salsa per insalata ai semi di zucca
10min
Albumi montati a neve
5 分
Insalata di carote e cavolo cappuccio con feta
15 分
Crema spalmabile di carote e ceci
15 分
Zuppa di zucca
35min
Zuppa di cavolo con tofu
1h 45min
Biscotti secchi al cioccolato
1h 30min
Stufato di ceci con verdure e chorizo
45min
Zuppa di zucca
35min
Cracker al formaggio
2h 30min