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Schweizer Alpenmagronen
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 Portionen
Ingredients
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Gruyère in Stücken250 g
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Wasser1200 g
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Salz3 TL
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Kartoffeln festkochend, gewürfelt (ca. 2 cm)500 g
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Hörnchennudeln200 g
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Butter und etwas mehr zum Einfetten40 g
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Zwiebeln halbiert200 g
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Milch300 g
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Sahne100 g
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Pfeffer2 Prisen
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
30 g
Calories
3157 kJ /
754 kcal
Fat
43 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
61 g