Parmigiana bianca di zucchine in vasocottura

Parmigiana bianca di zucchine in vasocottura

4.6 27 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 vasetti

Ingredients

60 g olio extravergine di oliva
260 g di zucchine a rondelle (0.5 cm) grigliate
40 g di pangrattato
4 pizzichi di sale
160 g di tacchino arrosto a fette
120 g di mozzarella per pizza a fette
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
4 pizzichi di origano secco
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vasetto

Protein 16.3 g

Calories 1305 kJ / 312 kcal

Fat 22.9 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 10.2 g

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