Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 2 gousses d'ail
- 160 g de dattes dénoyautées
- ½ c. à café de quatre-épices moulu
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g d'eau
- 500 g de filet de dinde, sans peau, coupé en morceaux de 3-4 cm
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux de 3-4 cm
- 400 g de chou romanesco, les sommités coupées en morceaux
- 45 g de citron confit, coupé en lanières fines
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1958.5 kJ / 466.3 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 61.3 g
- Fat
- 9 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 462.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes
1h 10min
Couscous de boulgour aux six légumes
50min
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
2h
Dinde et purée de patate douce aux marrons
40min
Poulet à la crème de citron et panais
1h 50min
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35min
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40min
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
1h
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
1h
Poulet à la courge et au sarrasin
45min
Ballotine de poulet, quinoa aux légumes et sauce piment
45min
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40min