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Espárragos al vapor con salsa de alcaparras
Prep. 15 min
Total 40 min
4 raciones
Ingredients
-
700 g de agua
-
2 manojos de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
-
2 huevos
-
65 g de alcaparras
-
100 g de mantequilla en trozos
-
½ cucharadita de sal
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
5.63 g
Calories
1042 kJ /
249 kcal
Fat
24.2 g
Fibre
1.27 g
Carbohydrates
2.24 g
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Espárragos
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Spain
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