Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de champiñones en cuartos
- 100 g de calabacín en dados de 1 cm
- 100 g de judías verdes congeladas en trozos
- 200 g de arroz de grano redondo
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- 650 g de agua
- 200 - 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
- ¼ de cucharadita de colorante alimentario
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 14.6 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodium
- 811.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Ensalada pesto de berenjena salteada con arroz
1h
Garbanzos con tomate, piquillos y atún
45 min
Garbanzos con verduras y arroz
45 min
Lentejas guisadas con verduras
2h 50 min
Arroz caldoso con verduras y espinacas
45 min
Bol al gusto con salsa de legumbres
30 min
Pisto con patatas y huevos duros
45 min
Arroz con sofrito de verduras y jamón
50 min
Risotto vegetariano
25 min
Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras
25 min
Arroz cremoso de pollo y verduras
25 min
Sopa cremosa versátil
45 min