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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto con calabacín y beicon
Prep. 10 min
Total 35 min
6 raciones
Ingredients
-
300 g de calabacín con piel, cortado en cuartos y luego en trozos de 2 cm
-
60 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
40 g de mantequilla en trozos
-
250 g de dados de beicon
-
320 g de arroz de grano redondo
-
820 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
3 - 4 hojas de albahaca fresca picadas
-
½ cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
50 g de queso mascarpone
Nutrition per 1 ración
Calories
545 kcal /
2283 kJ
Protein
9.7 g
Fat
36.5 g
Carbohydrates
44.2 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
17.8 g
Sodium
1292.2 mg
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